Casa e Estilo

Ventilação na cozinha com as próprias mãos

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Se em seu apartamento há odores e ar com bolor constantemente percebidos, significa que a ventilação está ausente ou não funciona. Além da presença de odores, que são inofensivos por si mesmos, a falta de troca de ar está preocupada com o fato de que os reparos no apartamento terão que ser feitos com mais frequência, pois os esporos de fungos se multiplicam rapidamente em ar estagnado e úmido e se instalam nos cantos na forma de fungos. Na cozinha, com pouca exaustão no teto e nas paredes, partículas de queima e gordura se acomodam, anulando rapidamente a renovação.

Nas casas do plano de cozinha de Khrushchev, geralmente pequenas, outra parte da área é consumida por um poço de ventilação vertical. Uma mina é uma estrutura de engenharia, cujos parâmetros são cuidadosamente calculados no estágio de projeto de uma casa. É uma caixa vertical, originada no porão e voltada para o telhado. Nos banheiros e cozinhas de cada apartamento há grades de ventilação através das quais o ar entra na mina e é descarregado do lado de fora.

A eficiência da mina pode ser verificada trazendo uma folha de papel para a rede. Se a folha estiver presa na grade, a ventilação está funcionando corretamente. Se o papel não for mantido - a ventilação está entupida, parcialmente colapsada, ou alguém dos moradores quebrou a parede da mina sem permissão para aumentar a área da cozinha. Para testar, abra as janelas e, mais uma vez, incline a folha contra a grade. Se o empuxo ainda estiver faltando, o problema está realmente na mina. Para limpá-lo ou restaurá-lo, você deve enviar um pedido à organização competente. Se houver empuxo, você terá que instalar um ventilador de entrada, já que as janelas herméticas impedem o movimento do ar.

A troca de ar em prédios de apartamentos é realizada de três maneiras:

  • Natural envolve o uso de empuxo, o que cria uma queda de pressão nos veios de ventilação. Sua ação é descrita acima.
  • Combinado usa tanto o suprimento de ar forçado e sua saída natural através do eixo, ou o fluxo de ar através das janelas, saídas de ar, ranhuras e vazão com a ajuda de ventiladores embutidos nos orifícios de exaustão.
  • O sistema forçado envolve a instalação de ambos os tipos de ventiladores - fornecimento e exaustão. Essa ventilação pode ser autônoma e centralizada.

Tipo autônomo assume o trabalho de um exaustor na entrada da mina na fachada do edifício. O ar também pode fluir através das válvulas de entrada.

O tipo centralizado é uma câmara de ventilação com instalações de entrada e saída. Este sistema funciona constantemente.

O sistema mais simples de ventilação da cozinha consiste em um exaustor, um duto de ar e uma válvula de retorno. Primeiro, calcule o poder de escape necessário. Para fazer isso, lembre-se da tabela de multiplicação. Ou pegue uma calculadora:

  • multiplicar a área da cozinha e a altura do teto;
  • o número resultante é multiplicado por 12;
  • adicione 30% ao valor resultante, ou simplesmente multiplique por 1,3;
  • O resultado é um poder de empate aproximado.

Os dutos de ar raramente são diretos e, à medida que os gases se movem através deles, parte da energia é perdida, de modo que 30% são adicionados à figura.

Como escolher um capuz?

Agora vamos escolher um capuz. Por meio de instalação, os capuzes são divididos em:

  • Embutido Como o nome indica, o capô é embutido nos móveis da cozinha, apenas a grade permanece do lado de fora. Este tipo se encaixa facilmente no design de qualquer cozinha.
  • Montado na parede. Prenda na parede acima do fogão. Extratos desse tipo apareceram no primeiro, e ainda estão em grande demanda e estão disponíveis em uma enorme variedade.
  • Ilha Suspenso do teto e mais adequado para cozinhas com ilha.
  • Suspenso. Preso entre o armário de parede e fogão.

Também os capuzes podem dividir-se pelo princípio do trabalho. Fluxo-através de remover o ar poluído na mina, e a circulação não se conecta ao sistema de dutos, eles limpam o ar com filtros especiais. Os mais eficazes são capuzes de fluxo.

Instalação de ventilação na cozinha

O mais provável é que você tenha escolhido um sistema de ventilação de fluxo contínuo, e na loja foi oferecido um duto e uma válvula de retenção no kit do exaustor e, ao mesmo tempo, eles explicaram que a válvula não permite que o ar flua da mina para o apartamento. Se não houver tração em seu apartamento, compre uma válvula de admissão. Agora resta instalá-lo corretamente.

A válvula de admissão é geralmente colocada entre o radiador e o peitoril. Estruturalmente, é projetado para que o ar seja parcialmente limpo das partículas de poeira. Para instalar a válvula deve ser perfurado no orifício da parede com um diâmetro de 60-70 mm. Você precisa perfurar com um ligeiro declive para que a umidade não entre na sala da rua. No furo acabado você precisa inserir um pedaço de tubo de diâmetro adequado. O comprimento do tubo excede a largura da parede em cerca de 12 mm. Instale a parte protuberante do tubo da sala. Se houver espaço livre entre a parede e o tubo, ele deve ser vedado com espuma de montagem. Em seguida, fixamos a caixa do kit na parede, inserimos nela material absorvente de ruído, que também deve ser incluído e fechar a tampa superior.

Uma válvula é projetada para fornecer uma pessoa com ar fresco, portanto, se houver várias pessoas morando no apartamento e as janelas estiverem estanques, você deverá instalar esse dispositivo em cada sala.

Nós fornecemos ar fresco para a cozinha. Agora você precisa organizar o fluxo de contaminação e, para isso, conectar os exaustores no banheiro e na cozinha.

No banheiro, é mais conveniente fazer o escape usando um interruptor com duas chaves, quando uma tecla liga a luz e a outra - a ventoinha. Este esquema pode ser complicado e conectado ao timer do ventilador, que pode ser programado a qualquer momento. Esta conexão é conveniente para o banheiro e banheiro. O ventilador ligará simultaneamente com a luz e desligará após um certo tempo. Ainda mais conveniente, embora mais caro, é o design com sensores de movimento e umidade. Então todo o sistema funcionará automaticamente. Instalando um sensor de movimento será conveniente no banheiro, em seguida, o ventilador será acionado por um sinal do sensor e desligado após um período de tempo especificado. O sensor de umidade é adequado para o banheiro, então o ventilador funcionará até que a umidade desça até o valor desejado. Com este sensor, você pode esquecer a aparência de mofo e roupas de secagem longa no banheiro.

Para fazer isso, você precisa instalar o capô e conectá-lo ao poço de ventilação da casa e à rede elétrica.

Instalação do capô é simples. Uma descrição detalhada do mesmo está necessariamente presente nas instruções. A distância do fogão a gás até o exaustor deve ser de pelo menos 90 cm, do fogão elétrico - 70 cm.A seguir, é necessário conectar o exaustor ao duto. Pode ser de plástico ou de metal corrugado. O último é melhor removido em uma caixa especial. Então o desenho da cozinha não sofrerá.

Se o apartamento tiver dois dutos de ventilação, o exaustor é conectado a um, então o segundo funciona como ventilação natural. Se o canal é um, que é frequentemente o caso em casas de painéis, você deve comprar um adaptador especial, que tem uma grade para ventilação natural. O duto de exaustão é conectado à sua parte superior. A desvantagem deste método é que quando o capô é ligado, uma pressão excessiva é criada e uma parte do ar de exaustão pode ser jogada de volta para o apartamento. Para reduzir esse efeito, compre uma grade com uma protuberância especial na parte inferior do furo redondo do duto. Essa protuberância já no canal direciona o ar de exaustão para cima, impedindo que ele entre de volta.

Existe uma maneira mais confiável de preservar a ventilação natural - instale um tee especial antes de entrar no canal de ventilação. Duas tomadas são usadas para conectar o duto de ar e o duto de ventilação, e o terceiro é equipado com uma válvula de retenção. Isso impede a penetração de ar poluído no ambiente. Funciona assim: quando o capô é ligado - a válvula se fecha e o chade da cozinha não volta para a cozinha. Quando o capô é desligado, a válvula é aberta e suporta a ventilação natural. A ventilação na cozinha com um fogão a gás deve necessariamente preservar a corrente contínua natural do ar. Caso contrário, pode ser perigoso usar gás.


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Ventilação na cozinha em uma casa particular

Para arranjo de ventilação na cozinha de uma casa particular, existem várias limitações que devem ser consideradas ao conectar um fogão a gás e capô. Na cozinha deve ser:

  • tetos com pelo menos 2,2 metros de altura;
  • pelo menos uma janela com uma janela de abertura;
  • duto de exaustão vertical.

Além disso, os documentos regulam a taxa de câmbio de ar necessária. Para um fogão a gás, a ventilação é considerada efetiva a uma velocidade de 140 metros cúbicos por hora.

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